Tas, ko liekam grozā veikalā, ietekmē sirds un asinsvadu veselību. Vienkārši izvēles principi, kas darbojas.
Uzzināt vairāk
Ne visi produkti ir vienādi. Daži palīdz sirdij strādāt vieglāk, citi - rada papildu slogu. Zināt atšķirību nozīmē spēt izvēlēties labāko savam organismam.
Laba ziņa - nav vajadzīgi dārgi vai eksotiski produkti. Parastie dārzeņi, augļi, graudaugi - viss ir pieejams jebkurā veikalā. Galvenais ir zināt, uz ko vērst uzmanību.
Iedomājieties, ka produkti ir kā luksofora krāsas - zaļš, dzeltens, sarkans. Vienkārši un viegli atcerēties!
Pārbaudiet nātrija (sāls) saturu. Ja ir vairāk par 400mg uz 100g - tas ir daudz. Izvēlieties produktus ar mazāku rādītāju.
Dažādu krāsu dārzeņi un augļi nozīmē dažādas uzturvielas. Sarkanais, zaļais, oranžais - katrs dod ko savu.
Svaigi produkti vienmēr labāki par konservētiem vai gataviem. Ja iespējams, izvēlieties svaigu, ne gatavo variantu.
Ja etiķetē ir 20 sastāvdaļas ar nesaprotamiem nosaukumiem - tas ir signāls izvēlēties kaut ko vienkāršāku.
Vasarā - ogas un tomāti, ziemā - kāposti un burkāni. Sezonas produkti ir svaigāki un bagātāki ar vērtīgām vielām.
Sastādiet sarakstu pirms veikala. Tas palīdz izvairīties no impulsīvām izvēlēm un pirkumiem, ko patiesībā nevajag.
Malds: "Veselīga pārtika ir dārga". Patiesība: Griķi, auzu pārslas, sezonas dārzeņi ir lēti. Dārgi ir gatavie produkti un eksotiskie superfudi.
Malds: "Bez sāls ēdiens ir bez garšas". Patiesība: Pēc 2-3 nedēļām garšas receptori pielāgojas, un parastais šķiet par sāļu.
Malds: "Jāēd tikai vārīts un tvaicēts". Patiesība: Var cepti, bet ar maz eļļas. Galvenais - izvairīties no fritēšanas.
Sāku pievērst uzmanību etiķetēm. Biju pārsteigts, cik daudz sāls ir produktos, kurus uzskatīju par veselīgiem - jogurtos, maizē, gatavajās zupās.
— Arturs G., Jelgava
Luksofor sistēma man palīdzēja. Tagad veikalā uzreiz redzu - zaļais grozā, sarkanais - garām. Vienkārši un efektīvi.
— Kristīne M., Rīga
Atklāju, ka svaigie produkti nav dārgāki par konservētiem. Turklāt tos gatavot ir tikpat ātri, ja zini, kā.
— Valdis N., Liepāja
Man palīdzēja iepirkumu plānošana. Tagad eju ar sarakstu, nepērku lieko. Tas ietaupa arī naudu.
— Sarmīte J., Ventspils
E-pasts:
hello (at) docaret.icu
Adrese:
Aspazijas bulvāris 28-11, Rīga, LV-1050, Latvija
Tālrunis:
+371 2495 8126
Jā, ātri sasaldēti dārzeņi saglabā lielāko daļu uzturvielu. Bieži vien tie ir pat labāki par svaigajiem, kas ilgi glabāti.
Etiķetē meklējiet "nātrijs" vai "Na". 1 grams nātrija = 2,5 grami sāls. Ja rādītājs augsts - izvēlieties citu produktu.
Ne vienmēr. Svarīgāk ir sastāvs. "Bio" čipsi ar daudz sāls joprojām ir čipsi. Skatieties uz sastāvu, ne tikai uz marķējumu.
Reizi nedēļā vai retāk. Bet ja jūtaties labi un rādītāji ir normāli, retumis var ļaut sev izņēmumu.
Jā, ja tie ir bez pievienotās sāls un cukura. Lasiet etiķeti - tur jābūt tikai tomātiem un, varbūt, citronskābei.
Sāciet ar vienu svaigi pagatavotu ēdienreizi dienā. Piemēram, brokastis. Tad pakāpeniski pievienojiet vairāk.